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Tout juste revenu au pays, Fabrice Sebire n'en a pas pour autant oublié ses 10 années passées auprès des plus grands tels que Guy Martin au Grand-Vefour, Alain Senderes au Lucas-carton ou encore La Tour d'Argent
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Le restaurant dispose d'un jardin intérieur pouvant accueillir une trentaine de couverts ainsi que de 2 salles pouvant accueillir 30 personnes. Dans des assiettes en forme de palette de peintre, vous savourez des produits frais triés sur le volet.
Vu dans PAYS DE NORMANDIE (déc.2005) LE POINT (déc.2005) ATMOSPHERES (sept.2005) L'EXPRESS (aout 2005)
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Le chef vous propose une cuisine inspirée et inventive qui sort des sentiers battus. Il a rapporté de ses voyages nombreuses épices et dissidences de goût qui font plaisir au palais
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Restaurant Gastronomique
Michelin
Gault-Millau
Bottin-Gourmand
Champérard
Notre restaurant
dispose de 60
couverts
Fermeture : Lundi, mardi et le mercredi midi.
En saison le restaurant est ouvert tous les soirs.
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