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15 euros
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Terrine de foie de volaille maison
Salade printanière de crudités de saison
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Carpaccio de bœuf, citron et huile d’olive et son gratin de pommes terre
Tartare de saumon à l’huile d’olive et basilic et ses toasts
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Mousse au chocolat
Tarte aux pommes
18 euros
Terrine de foie de volaille maison
Salade Charleston (poisson mariné et crevettes aux agrumes)
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Emincé de poulet à la provençale et gratin de pommes terre
Pavé se saumon et son velouté de basilic et riz
Escalope de porc grillée avec sa confiture d’oignon et gratin de pommes terre
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Tarte aux pommes
Mousse au chocolat
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22 euros
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Salade de caille farcie
6 Huîtres de pleine mer n°3
Tartare de saumon à l’huile d’olive et basilic et ses toasts
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Pot au feu de la mer aux 3 poissons et sa rouille
Emincé de poulet à la provençale et gratin de pommes terre
Escalope de porc grillée avec sa confiture d’oignon et gratin de pommes terre
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Camembert rôti sur toast et salade
Tarte aux pommes
Salade de fruits frais de saison
24 euros
Salade de caille farcie et foie gras
9 Huîtres de pleine mer n°3
Feuilleté de fruits de mer sauce langoustine
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Dorade entière grillée sauce beurre blanc et riz
Emincé de poulet à la normande et gratin de pommes terre
Pot au feu de la mer aux 3 poissons et sa rouille
Magret de canard rôti aux griottes et gratin de pommes terre (sup +1E)
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Charlotte aux framboises
Tarte aux pommes
Délice chocolat et mandarine Impériale
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