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Menu du Pacha
24.90
euros
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Assiette de fruits de mer
8 huitres
Salade du pêcheur sauce cocktail
Soupe de poissons (servie avec rouille, croûtons et gruyère)
Moules à la marinière
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Pavé de Rumsteack sauce poivre au camenbert
Poulet Vallée d'Auge
Filet de Bar au coulis d'étrilles
Duo de poissons (raie/saumon) sauce normande
Brochettes de poissons sauce provencale
Choucroute de la mer
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Salade / Fromages Normands
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Ile flottante aux fruits crème anglaise
Tarte aux pommes tièdes et crème fraîche
Dame blanche (boules de vanille, chocolat chaud, chantilly)
Crème brûlée
Nougat glacé maison
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Menu du matelot
17,80
euros
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Assiette de coquillages
6 huîtres pleine mer de Normandie
Terrine de foies de Volailles
Soupe de poissons (servie avec croutons, rouille et gruyère)
Saumon fumé et ses toasts
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Faux filet sauce roquefort
Aile de raie aux câpres
Escalope de saumon sauce à l'oseille
Moules à la marinière frites
Tête de veau
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camembert / salade
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deux boules de glace ou sorbet
Charlotte au chocolat crème anglaise
Ile flottante aux fruits crème anglaise
Crème brulée
Mousse au chocolat, zestes d'orange
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Menu Equipage
14.90
euros
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Servi tous les jours saufs week-end et jours fériés
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1 entrée + 1 plat
Ou
1 plat + 1 déssert
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A choisir dans le menu du Matelot
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