menu 4
21,50 euros
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Buffet de la Griserie (minimum 30 personnes)
Salade verte et Mescluns, vinaigrette de Noix
Salade du Port (riz crudités, crevettes, moules surimi, mayonnaise)
Salade du village (pommes de terre, crudités, jambon, oeufs durs)
Charcuteries (terrine de campagne maison, jambon cru, andouille de Vire, saucisson sec, saucisson à l'ail, rillettes)
Viandes froides ( rosbeef, hauts de cuisse de poulet, rôti de porc, pommes de terre sautées)
Fromages (Camembert, Pont l'Evêque, Livarot)
Desserts trois variétés de pâtisserie
Boissons (vin rosé, vin blanc, vin rouge, 13,50 € la bouteille)
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Menu 5
15,50 €
La Terrine de Campagne à la gelée de Cidre
Le Confit de Canard sauce au Cidre,
Feuilleté aux pommes
Supplément 2,50 €
Salade et ses deux fromages normands
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Menu 6
18,50 €
Feuilleté d'escargots au Camembert
Notre Jambon à l'os sauce au cidre (marinade et cuisson par nos soins)
Charlotte au chocolat
Salade et ses deux fromages (supplément 2,50 €)
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