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Menu Lion d'Or
28,90 euros
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-----------------ENTREE----------------
- Salade Gourmande (gésiers, pommes, magrets fumés, foie gras)
- Oeuf cocotte au Foie Gras de canard et magret fumé
- Salade Folle de St Jacques crème citronnée chaude et foie gras
-----------------PLAT-----------------
Prenez plaisir à accommoder votre viande avec la sauce de votre choix
(Camembert, Poivre, Cidre, Echalote, Vigneronne, Beurre d'Escargots, Béarnaise, Moutarde à l'Ancienne)
- Entrecote grillée
- Ris de Veau à la crème fermière et flambés au Calvados, Champignons
- Duo de ris et rognons de veau à la crème fermière
- Magret de canard
- Gambas et crevettes flambées au Cognac
-------------- DESSERT -------------
- Sélection de deux fromages normands sur salade de mescluns
- Un dessert de notre carte ou 2 boules de glaces
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